Metode untuk meningkatkan kualitas roti / produk lain ada beberapa macam, salah satunya pembuatan adonan. Peningkatan kualitas ini menjadi hal yang wajib dicermati pada masa kini. Sebab persaingan usaha dibidang ini sangatlah ketat serta butuh kerja keras untuk senantiasa eksis ...

Pengertian Pastry Dan Ragamnya Pengertian pastry dan ragamnya atau pastri sebagai salah satu produk yang termasuk salah satu dalam klasifikasi Produk Bakery, merupakan makanan yang tidak asing lagi bagi kita. Pastri bisa digolongkan dari bentuknya. Pastries berarti kue-kue kecil, maka ...