Lemak Archives | Cake Susu Moo

Proses produksi shortening ini, pembuatannya hampir sama dengan proses produksi margarine. Bahan baku seperti minyak atau lemak harus melalui proses ...

Sering sekali anda dibingungkan disaat pembuatan kue basah dan kue kering melihat bahwa salah satu bahan dasar yang diperlukan adalah ...

Perbedaan lemak dan minyak ini pernah kita bahas di artikel Penjelasan Tentang Apa Itu Shortening ?. Untuk kali ini asam ...

Shortening yang dikenal di masyarakat sebagai mentega putih adalah lemak yang dapat disantap yang digunakan untuk membuat adonan roti atau ...